日常生活

來到英國開始新生活，唔少戶口、服務及牌照等都要重新申請，大部份都可以拎住Council Tax Bill去做住址證明，再唔係就拎埋BNO Visa Share Code、英國銀行月結單水電煤單等等。但係當中有些服務收到你有關文件後需要你做一個Certified true copy，咁究竟係英國可以係邊做呢? 今次會以編輯K的朋友換車牌的經驗作分享。

白米係香港飲食文化一個重要嘅一環，亦係我地主要嘅食糧之一，來到英國生活，雖然多左好多又平又抵嘅意粉同埋麵包選擇，但始終久唔久都想煮返餐地道香港住家飯食。好多來到英國嘅朋友已經識哂門路知道邊度有好好味白米賣，所以我地今集主要同大家介紹可以去邊度上網買米，而且有咩種類可以選擇。

英國人出名鍾意飲酒，嚟到展開chapter2生活，一定要飲返兩杯融入文化。不過英國同飲酒有關嘅法例，你又清唔清楚？例如喺某啲司法地區，法例規定任何人在業務過程中，不得售賣和供應酒類俾18歲以下人士，唔理過程是咪要由佢俾錢；但喺英國，即使未夠18歲，只要符合條件，喺餐廳都可以合法飲酒。究竟係點嘅呢？今次等我哋同大家講吓英國飲酒法例須知。

係英國，焗爐係廚房的標準配備，就算你租樓任何傢俬電器都唔包，都一定會有焗爐，而且焗爐通常會連埋爐頭。如果你租果間唔係新樓，通常焗爐本Manuel 已經唔知去左邊，睇個Display Panel可能唔知道咩功能打咩功能(編輯S租樓的焗爐係舊款，上youtube都搵唔到片)，其實英國焗爐功能圖示有一個不成文的設計方式。

知道大家好喜歡英國的自然生活，之前同大家介紹過英國常見的雀鳥、野花、蝴蝶，今次同大家介紹4種常見的英國樹木，希望大家係街見到佢地都知佢地叫咩名呀，甚至乎亦可以考慮係自家後花園種植。今次我地同大家介紹嘅4種英國樹木就包括 Silver Birch, Rowan, English Oak 以及White Willow。

Silver birch銀皮樺

Silver Birch喜歡生長於較乾燥以及帶酸性的泥土，廣泛遍怖於英國的林地及丘陵地帶。因為其銀白色的樹皮以及三角鋸齒型的樹葉令人遠遠就可以發現它。在英國亦有見到鄰居係花園種植，可以生長到成15米高。有朋友都會問如果想係英國嘅花園可以點搞? 其實可以係園藝公司訂樹苗返屋企種植，例如係Primrose就可以買到1.5米高嘅Silver Birch機苗。

Rowan (Sorbus aucuparia) 花楸樹

在歐洲大陸很常的一種小喬木，高緯度以及高地更常見到它們的身影。它一般可生長到約15米高，可惜生長年期一般只有80年左右。樹冠相對稀疏，但其花朵長的密密麻麻，每朵花都有五個白色的小花瓣，在果實成熟的季節會長出很多紅色的果實，為動物提供食物，對英國自然生態有正面作用。

English Oak英國橡樹

相信很多朋友都聽過English Oak，作為英國其中一種最常見的大型落葉喬木，到處都可以發現它們，尤其常見於英格蘭中南部。樹冠非常大，葉軸較短，葉子可長10cm。English Oak 春天開花秋天結果，果實是鳥類以及小型哺乳類動物的重要食糧，對英國的自然生態非常有價值。

White willow (Salix alba) 白柳樹

住係劍橋的朋友應該成日見到佢地出現。White willow喜歡生長在水份充足的地方，河流、溪流、運河附近都不難發現它們。白柳的葉子呈細長橢圓形。成長的White Willow可以生長到25米高，樹冠生長呈不規則形態。

 …

要融入英國生活，之前介紹過大家用Nextdoor依個平台認識鄰居，但係好多時做朋友都係要雙向，如果鄰居比較冷漠，就要另搵地方識朋友了，雖然現今網上識朋友好簡單，不過與其隔住個Mon，不如親身出黎互相認識。以下唔係叫大家用交友App，而係直接參加Community的活動，咁有關活動可以係邊搵到? 又有咩睇呢? 原來仲有工可以搵?

英國租樓大部份都唔包傢俬之餘(尤其House)，仲有唔少連white goods都唔包(有愈來愈多唔包的趨勢)，所以入伙之後除左要買床褥Sofa、裝寬頻、登記Council Tax及水電煤之外，必不可少就係要買各類大小型電器，咁究竟係英國買電器可以幫襯邊間，又有咩牌子值得留意呢?

重要嘅事要講3次：「慳得一鎊得一鎊」、「慳得一鎊得一鎊」、「慳得一鎊得一鎊」。大家來到英國生活，格價已經成為日常生活的一部份，我地之前亦到有好多文章同大家分享慳錢方法，今日我地就同大家介紹Trolley.co.uk呢個英國網上超市格價網站，等大家連Penny都可以盡慳。

係英國生活，唔少朋友都會選擇揸車，就算個香港車牌已經生鏽，黎都英國都會選擇重新上路，之前已經介紹過買車相關知識，今次就講下英國入油一些小知識及個人經驗。如果你有留意英國油站價錢，你會發現英國超市汽油價格會比有牌子，例如Shell、BP及ESSO便宜，網上又有人話討論話超市油係差D，事實又係唔係呢?

英國租樓包傢俬的租盤真係少，而且英國傢俬大多唔包安裝，唔少客戶都會為此頭痕，會問我地可唔可以幫手，我都會推介一個英國Handyman Online配對平台比佢。依個平台除左可以搵人幫手係砌傢俬，亦可以幫你做運輸、搬屋、拆解傢俬、清潔、打理花園等等，比機會你用錢解決問題。

我認大家最有機會用既就係IKEA Click and Collect再上門砌埋，咁就唔需要等IKEA 2-3星期嘅送貨時間，另外就係入伙時通常花園都雜草叢生，如果仲有埋樹的話，不妨請一個專業人士打理一次。