英國食譜

係英國，焗爐係廚房的標準配備，就算你租樓任何傢俬電器都唔包，都一定會有焗爐，而且焗爐通常會連埋爐頭。如果你租果間唔係新樓，通常焗爐本Manuel 已經唔知去左邊，睇個Display Panel可能唔知道咩功能打咩功能(編輯S租樓的焗爐係舊款，上youtube都搵唔到片)，其實英國焗爐功能圖示有一個不成文的設計方式。

英國超市食材普遍定價便宜，唔少香港移民英國的朋友都願意係屋企煮飯，不過會出現2大難題, 一係廚藝，二係日日要諗煮咩餸。廚藝唔好都可以慢慢鍛鍊，但係每晚要煮咩餸，你問10個負責煮飯嘅，應該有9個想你幫佢諗多過幫佢煮。上網搵食譜係第一個解決方法，但之後買唔買到材料又係另一個問題，仲有就係如果要返工湊仔又邊個有時間去買餸? 有無諗過英國有公司可以教你點煮之餘仲可以幫你買埋食材呢，同時慳返外賣錢又食得健康? Hello Fresh同埋Gousto就可以幫到你了。

上回《簡介5本英國雜誌-認識英國生活和文化(上)》我地同大家介紹幾本英國本地雜誌，今次下集我地同樣會為大家介紹多5本，今次會包括英國足球、時事、潮流時尚、英國地道美食以及自然科學幾本雜誌。希望大家可以一邊開心睇自己有興趣的雜誌，又可以一邊學英文同認識英國本地生活習慣和文化。

「Scone」英式鬆餅，配上不同味道嘅果Jam、clotted cream或者新鮮生果，再呷上一口英國紅茶，果個「幸福感」簡直爆燈，難怪連英女王下午茶，英式鬆餅係必備茶點，而且有傳係佢至愛添。喺英國幾乎所有嘅麵包舖、烘焙店、雜貨店、咖啡店、超市都幾乎有scone賣，所以嚟到英國展開Chapter2，一定要識得欣賞scone英式鬆餅。